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油泼辣子面(4/7)
香葱切碎
花生用油过一下放在蒜罐里杂碎
油菜和面过熟出锅
小油菜放在面下，用生抽、醋浇上。
香葱、花生碎、辣椒面依次往上面罗列。尽量放的聚堆一点。倒油时方便。
泼完油后的样子，是不是能感觉到油浇上了。
拌完面如果觉得不够咸，可以再到一些刚才调和好的汁，还有愿意吃香菜和黄瓜的可以准备些，后放。