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牛轧糖(6/7)
先上个材料合集
准备不粘锅，小火，化开黄油放入棉花糖
持续小火，切不可着急开大火，待棉花糖慢慢融化
待棉花糖完全融化后添加奶粉和碾碎的扁桃仁，将所有食材揉合在一起
待完全揉合在一起后，关火，将糖块放在硅胶垫上（为防止粘粘，如果没有可以在案板上先铺一层硅油烤箱纸），然后在糖块上再铺一层烤箱纸，用擀面杖擀开至所需的厚度
称糖块温热时切块
用糖纸包好慢慢吃！