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好吃好做的家常香菇油菜(2/8)
洗好的油菜十字切开，香菇切好
水中放少许盐、香油，放入油菜烫一下。
烫好的油菜摆盘备用
锅中放油，葱、蒜、干辣椒炸锅
放香菇翻炒，加入蚝油、生抽翻炒均匀
加入刚才焯过油菜的水，加入十三香、鸡精、盐。水莫过蘑菇即可
待蘑菇焖熟，放入水淀粉收汁浇在之前摆好盘的油菜上
香香啦