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好吃好做的家常香菇油菜的做法

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好吃好做的家常香菇油菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

油菜

、

香菇

、

葱

、

蒜

、

干红辣椒

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
洗好的油菜十字切开，香菇切好
步骤2/8 点击查看大图
水中放少许盐、香油，放入油菜烫一下。
步骤3/8 点击查看大图
烫好的油菜摆盘备用
步骤4/8 点击查看大图
锅中放油，葱、蒜、干辣椒炸锅
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放香菇翻炒，加入蚝油、生抽翻炒均匀
步骤6/8 点击查看大图
加入刚才焯过油菜的水，加入十三香、鸡精、盐。水莫过蘑菇即可
步骤7/8 点击查看大图
待蘑菇焖熟，放入水淀粉收汁浇在之前摆好盘的油菜上
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香香啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-29

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