黄酒炖鲫鱼(5/6)
鲤鱼去鳞。鳃及内脏洗净。姜去皮切片。
烧锅上火,放油烧热,将鱼放入两面略煎。
把煎好鱼 放入葱根,姜片
加入煮开的开水,再加入盐 煮15分钟。
汤色乳白色加入黄酒煮5分钟
出锅啦