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脆底蜂蜜小面包(1/12)
把面团材料放入面包桶；
底料配方混合在一起，我没有白芝麻了，所以就只有用了黑芝麻。也可以在醒面的时间准备底料。
将揉好的面团放入微热锅里进行第一次醒发。
醒发好的面团
分成16份揉成团，盖上保鲜膜醒发15分钟。
把每个小面团擀成椭圆形，从上而下卷起， 从卷好的小剂子中间切成两份，底部沾点水，再蘸上底料；
模具底部涂一层薄薄的植物油。为了面包底部酥脆，做出脆底，刷油不可免去；然后进行2次醒发。
二发完毕刷蜂蜜水，撒黑芝麻（有白芝麻烤出来的更漂亮）
烤箱175度，20分钟左右，美味，脆香的小面包就出炉了
不错吧！
有食欲吧！
好好品尝吧！