红薯洗净直接放烤盘里，垫了油纸，用烤架或者锡纸包都可以，但烤架下面必须放接渣盘，因为会有很多汁掉下去

不用预热也可以，烤盘放中层，上火170，下火160，我家中层离底部还是有点近，所以下火要调低点，烤30分钟完美出炉，香喷喷的，PS：我烤的红薯比较小，烤制时间自由发挥，红薯买回来晒晒烤了更甜更香

四个我全吃了，哈哈