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炒上海青(4/7)
上海青洗净，把大头部位用刀切开
沥水，这个必须有哦，否则炒出来水汪汪的像水煮菜一样
大蒜切片，辣椒洗净 备用
热锅凉油，放辣椒、蒜片爆炒，为了拿手机拍照发图片，辣椒都炒黑了……
倒入上海青大火翻炒，放盐出锅
又快又好吃有木有？
把盘子吃成这个样子，味道得有多好啊……