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甜椒缤纷虾仁(0/3)
锅内油热了之后，放姜丝和蒜瓣先炒，然后大火，倒入虾仁爆炒几秒，倒入一瓶盖料酒和两滴醋，翻炒盛出。
玉米、胡萝卜、豌豆粒下锅炒，再放入切好的甜椒粒，翻炒。最后倒入炒熟的虾仁，放少许糖和盐，翻炒。调入淀粉液勾芡即可盛出。
最后配上米饭。