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酸菜五花肉(1/7)
炖好的猪肉切片，选择肥瘦相间的为宜~葱蒜切片，酸菜，土豆切块备用~用老抽，姜面等基础调味调汁~记住不要放盐~酸菜的咸味足够
炖肉老汤~取一勺，下锅化开
加入熟五花肉，一起翻炒
加入调汁，蒜
加土豆，酸菜翻炒
加适量水，炖20-30分钟
洒些葱花~出锅~