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红烧大虾(
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大虾一斤洗净即可
青,红椒,洋葱切丝
蒜切片,姜切丝
锅热入油,放入姜蒜爆香后放入虾炒至变色,入少许料酒再入青红椒
加盐,糖调味,入少许酱油和开水,再放入洋葱翻炒均匀盖上锅盖中火煮开大火收汁