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咖喱手抓饭(12/12)
先将胡萝卜洋葱土豆切块,肉提前放一点点生抽味精腌好。
锅内热油
将胡萝卜土豆块炒到差不多熟就行了。
盛盘,关于米饭的问题这里就不写出来了,看小贴士吧。
放入洋葱,炒至微黄
然后加肉一起翻炒
差不多的时候加入胡萝卜土豆一起翻炒。
加水没过食材
三十秒左右倒入有冷饭的电饭煲
掰咖喱块,我的是这种,分量按人数,我一人份一块半差不多了。
然后搅拌食材,(可以把咖喱块弄碎一点),做饭模式十五分钟,提醒的是每隔一段时间应该搅拌一下(以防咖喱搅拌不均匀)两次就可以使咖喱块完全融化并均匀到每颗饭粒。
盛盘装出,开始享用吧!