鸡胸肉一块，外面卖的有些厚，可以切分成两层，这样容易熟

腌制的时候忘记放照片了，来个我喜欢的妞妞吧，见谅！正题：腌制过程，用酱油，少许的盐，黑胡椒粉（有人喜欢这个味道就多放一些喽），蚝油，淀粉，放在一起抓匀，按摩一下鸡胸肉！腌制15分钟就ok了

锅里少放一些油，毕竟减肥么，然后就可以把鸡肉放在里面煎了，注意，小火煎啊！两面煎一下，不易太长时间哦，不然汁水都没了，发现变白了就可以了！

成品就是这样的啦！自己又煎了个鸡蛋，放了最爱吃的玉米粒，铺一些生菜（觉得能吸鸡肉多余的油脂，心里感觉哈），鸡肉里的汁水真的很多哦！汁水多的秘诀就是淀粉要放，而且要做到能把鸡肉表面包裹薄薄的一层哦！