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自制砂锅牛肉面(
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备好食材:豆皮、面、火腿、西红柿、白菜、油菜、香菇
砂锅中倒油,加入切好的葱姜蒜爆香,然后加入西红柿炒,待西红柿出汁后加入水,依次加入食材,然后加入盐跟酱油,出锅前加鸡精与香油调味。
可加入鸡蛋或其他材料自由发挥。