自制砂锅牛肉面
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
西红柿
200g
、
小油菜
3颗
、
豆皮
200g
、
香菇
1颗
、
白菜
1块
、
火腿肠
200g
、
鸡蛋
1只
、
香菜
3颗
、
盐
10g
、
酱油
10ml
、
香油
10ml
、
西兰花
20g
烹饪步骤
-
步骤1/3
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备好食材:豆皮、面、火腿、西红柿、白菜、油菜、香菇
-
步骤2/3
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砂锅中倒油,加入切好的葱姜蒜爆香,然后加入西红柿炒,待西红柿出汁后加入水,依次加入食材,然后加入盐跟酱油,出锅前加鸡精与香油调味。
-
最后一步
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可加入鸡蛋或其他材料自由发挥。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-17
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