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羊肉烩面(3/5)
准备材料 千张切丝 海带切丝 香菜蒜黄洗净切断儿 羊肉片 用酱油盐腌制备用
热油下锅煸炒腌制好的羊肉至变色，加入骨头汤煮沸，放盐
骨头汤煮沸后 将烩面在锅上方熏两秒钟（因为冬天外面气温低 烩面凉 不容易拉开）
烩面拉好下锅煮 断生时 依顺序 先放入海带千张，煮两分钟
起锅时放入蒜黄和香菜