羊肉烩面
冬季里吃羊肉暖胃 给家人做上一锅羊肉烩面 温暖一家人吧 哈哈
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步骤1/5
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准备材料 千张切丝 海带切丝 香菜蒜黄洗净切断儿 羊肉片 用酱油盐腌制备用
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步骤2/5
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热油下锅煸炒腌制好的羊肉至变色,加入骨头汤煮沸,放盐
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步骤3/5
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骨头汤煮沸后 将烩面在锅上方熏两秒钟(因为冬天外面气温低 烩面凉 不容易拉开)
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步骤4/5
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烩面拉好下锅煮 断生时 依顺序 先放入海带千张,煮两分钟
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最后一步
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起锅时放入蒜黄和香菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-16
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