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番茄浓汤牛肉面(
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如图,准备好所需材料。右上角是冷冻的卤牛肉,切四片即可。番茄按个人口味决定,如果喜欢较酸的味道,可以用整个番茄
热油锅,加入切好的番茄,翻炒,加适量盐,继续翻炒至如图
面用开水煮一会儿去味,沥干水,加入炒好的番茄、卤牛肉和适量开水继续煮,加小青菜。此时可加入可选材料-蘑菇、培根、油面筋
出锅
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