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糖靠大虾(3/5)
准备食材,把虾的须子处理干净,成品也好看,我用的海虾
葱姜蒜处理好了和花椒一瓣一起爆锅出香味,锅里加一勺蚝油,我特别愿意用蚝油很提鲜
虾下锅开始炒,两大勺糖,不建议放盐了,本身虾就很咸鲜…别干锅别糊锅,到一点酱油提色,鸡精适量…把汁儿靠干…收汁
然后摆盘就是这我超爱吃的无敌糖靠大虾了
小妹妹添了两碗米饭哟