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煲仔饭(
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大米洗净,土豆和西红柿切小块,一起放入电饭煲,加水,平时蒸米饭的水量即可,加一点食用油,开蒸......
等米饭时间里可以准备青菜,家里有啥菜就上啥菜吧,冰箱里只有白菜了,洗干净等着上锅,娘家拿来的姜肠和红场油煎了一下,香啊
酱汁:煲仔饭必备,蚝油,香油,糖,味极鲜,调成一小碗酱汁,根据米饭量而定
米饭八成熟时把菜和香肠放进去,再打上两个鸡蛋,继续蒸
十成熟,盛一碗米饭,撒上酱汁,拌匀,启动吧……