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煲仔饭的做法

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煲仔饭

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一个人的午餐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大米

、

西红柿

、

土豆

、

香肠

、

鸡蛋

、

蚝油

、

香油

、

味极鲜

、

糖

烹饪步骤

步骤1/5
大米洗净，土豆和西红柿切小块，一起放入电饭煲，加水，平时蒸米饭的水量即可，加一点食用油，开蒸......
步骤2/5
等米饭时间里可以准备青菜，家里有啥菜就上啥菜吧，冰箱里只有白菜了，洗干净等着上锅，娘家拿来的姜肠和红场油煎了一下，香啊
步骤3/5
酱汁：煲仔饭必备，蚝油，香油，糖，味极鲜，调成一小碗酱汁，根据米饭量而定
步骤4/5
米饭八成熟时把菜和香肠放进去，再打上两个鸡蛋，继续蒸
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十成熟，盛一碗米饭，撒上酱汁，拌匀，启动吧……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-14

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