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【猪肉酱汤】驱寒暖胃少不了 (5/6)
五花肉洗净切薄片，胡萝卜，芹菜斜刀切片，金针菇去掉根部撕成小份儿，豆苗洗净待用；
锅里放入适量的油，待油热后，加入猪肉翻炒至变色，加入料酒；
再加入胡萝卜芹菜翻炒，加入高汤，葱段儿，煮沸，转小火煮约12钟；
味噌盛入小碗中，加入高汤搅拌化开，待用；
豆腐手撕成小块儿与金针菇，豆苗一起放入锅中，煮约2分钟；
再倒入化开的味噌，沸腾后立即关火即可。