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香甜柔软【牛奶餐包】(5/5)
将除黄油以外的所有材料倒入面包机里,启动和面程序,15分钟
加入黄油,再次启动一次和面程序,把面团揉至完全阶段。放入盆中,放入温暖处发酵至2到2.5倍大,用沾有高粉的手指插入,不会回弹即发酵完成
将面团分成6等份,整成椭圆形状。
依次做好所有,放入烤盘,进行最后的发酵。 在面包体上喷少许清水,烤箱预热170度,烤20分钟左右
刚出炉的面包软软的,放凉后装入保鲜袋保持柔软哦