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自制山楂糕(4/7)
把山楂放放盐水泡五分钟
然后把山楂两端切下，用筷子从山楂的另一头把里面籽顶出来
再把处理好的山楂肉和苹果、冰糖加水一起煮开
用料理棒搅碎，搅成细腻泥状
然后用面粉筛过筛下，这样做出来口感更细腻,加入油小火慢炒，炒到浓稠状
把山楂泥用刮板均匀地在烤盘上，烤箱预热100度烤60分钟左右，取出晾开到能卷起。
成品图