安装App
鸡肉芹菜馄饨(0/7)
鸡肉洗净,切小块然后剁碎,加入少许盐,料酒,姜末,胡椒粉,鸡蛋,拌匀,放进冰箱备用
烧一锅水放一点盐,洗干净芹菜,水开了把芹菜塞进锅里煮开,把芹菜捞出来,切碎稍微剁一剁,挤干水分拌进鸡肉
蘑菇切成末,拌进去,就成了这样
花椒泡热水少一点就行了,我用了高汤,泡一会儿把水拌进馅里,感受馅的干湿程度,少一点加!
包!帝都的馄饨皮可真小啊...我是大馄饨国人啊...闹心
煮的时候准备汤底,切点小葱,放高汤
鲜!