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【寒冬暖心】红豆饼-平底锅版本(2/10)
将面粉放入容器，加砂糖、蜂蜜、奶油、膨松剂。将鸡蛋放入碗中用筷子打散，倒入面粉中。将黄油化开取其一半倒入面粉中。将牛奶燕麦片用少许热水冲开，倒少许凉白开，搅拌均匀（或直接用适量常温牛奶）倒入面粉中。
揉成面团，静置15分钟左右。
取小块面团擀成长方小饼，再将其卷起。
将圆柱形面按成饼，再次擀成小饼。
反复两次变成带有层次的小饼。
中间放适量红豆馅。
像包子一样将其封口。
用手按扁，擀成小饼。
平底锅热锅倒入少许黄油，小火两面煎至金黄色。
成品