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手工煮奶茶(0/5)
当然是把材料准备好啦~~放了几片姜，更温暖。
白砂糖放进奶锅，小火搅拌融化变焦糖。微棕，可流动就好。
然后倒入牛奶，放入姜片、牛奶。继续小火加热，注意搅拌锅底，把焦糖煮化。
糖煮化，茶出味、出色了。转大火，奶茶煮沸立马关火。
注意事项，全程中小火，奶不能煮沸，最后收工前大火。