手工煮奶茶
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冬天会想喝一点暖身的东西，本人喜欢轻甜的，所以这个配方，不会很腻。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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当然是把材料准备好啦~~放了几片姜，更温暖。
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步骤2/5
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白砂糖放进奶锅，小火搅拌融化变焦糖。微棕，可流动就好。
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步骤3/5
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然后倒入牛奶，放入姜片、牛奶。继续小火加热，注意搅拌锅底，把焦糖煮化。
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步骤4/5
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糖煮化，茶出味、出色了。转大火，奶茶煮沸立马关火。
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最后一步
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注意事项，全程中小火，奶不能煮沸，最后收工前大火。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-07
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