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松茸汤饭(3/4)
将松茸解冻切片,若是松茸干片就需用温水发开;
将青菜、午餐肉切丝,葱切成葱花备用;
将鸡蛋下锅煎熟装盘待用,另起一锅加入适量的水,将松茸放入锅中煮8-10分钟左右,再加入鸡蛋、午餐肉、米饭烹煮1-2分钟;
最后加入青菜和葱,放入少许食盐后起锅装盘。