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甜甜圈(5/11)
面团在面包机发酵好后拿出来用擀面杖排气（面团自制过程见我的菜谱玉米火腿沙拉面包）
面团擀成4mm厚的饼形，用甜甜圈印按出圆圈形
放在垫子上进行最后发酵（于28～30摄氏度发酵约20分钟）
锅中烧油至温热
放入甜甜圈，炸约15秒后甜甜圈会浮出
油炸的时候要常常翻面，待两面金黄即可捞出
炸好的甜甜圈放在沥油网上沥净油
将甜甜圈两面沾上糖粉或巧克力酱等各种装饰材料即可
完成
巧克力味香甜可口
而糖粉则清甜可口