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小喵蜜制烤鸡(4/4)
把鸡洗净，内脏掏空，用料酒、蚝油、酱油、孜然粉、食盐、五香粉、姜粉、烧烤料粉、黑胡椒粉等自己喜欢的调味品腌制，最好是过夜腌制，时间长些入味更好
把腌制好的鸡取出，把蜂蜜均匀涂抹在鸡身上
用烤叉把鸡固定好，放入烤箱，下面放上接油的盘子与锡纸。烤箱开热风旋转，温度200度烤制一小时,然后170度左右烤制半小时，可以很轻易将肉撕开就代表烤熟了～～烤箱温度不同，这点要自己掌握
因为抹了蜜，所以上色很好，很有烤鸭的味道