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豆瓣酱拌面(3/12)
三朵香菇水泡开，切丁。杏鲍菇切丁。胡萝卜、黑木耳切丁。葱切末。
锅烧热，加少许油，放葱末爆香。
加胡萝卜翻炒。
加杏鲍菇、香菇继续翻炒。
在翻炒时，另外烧锅热水，准备煮面条。
加黑木耳翻炒。
加一大勺豆瓣酱继续翻炒。
翻炒时，锅里加点水，继续翻炒。
盖上锅盖，大火改小火煮。
下面条，用筷子把面条划开，防止粘连。
面条煮开，盛碗。
浇上煮好的调料，用筷子搅拌均匀。好了，可以开吃啦:-D