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烘焙新手必看之磅蛋糕(
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黄油室温融化
加入糖粉,用打蛋器打发到膨胀表白
嗯,已经打发好了呢
鸡蛋打成鸡蛋液
分5次倒入,每次保证搅拌均匀后再加下一次
筛入低筋面粉
用刮刀搅拌均匀
倒入模具中,刮平
放入烤箱,180度30分钟,15分钟的时候用刀在表面刮一下。
出炉啦!天了噜!炒鸡香!
切开看看