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西施豆腐(
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先把冬笋,胡萝卜,黑木耳切成丁,金针菇切成三段
再把豆腐切成小块儿备用
锅里倒油把小丁们放一起翻炒
差不多的时候放入豆腐,金针菇继续炒,适当放点盐和水闷煮五分钟
之后放鸡精,淀粉勾芡,起锅放香菜和肉松就可以了