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粤菜-蒜蓉粉丝蒸开边虾(10/10)
虾子用剪刀剪成两半，尾部不要剪断，去除肠线，洗净
蒜蓉加盐拌匀（我当天因为赶时间太想早点吃了，蒜蓉没剁细，你们不要学我哦）
粉丝用温水泡软、放入开水中焯熟，捞出沥干水分
粉丝剪成段，加入蒜粉、盐、油拌匀，放在盘子上
锅里热油下蒜蓉小火炒香，加入生抽
将虾摆好造型，我这种不用拍松虾背蒸了以后也不卷
将蒜蓉放在虾肉上，
上汽后蒸3分钟即可
扑鼻的蒜香混合虾的甜美
蒸了三盘子，家人才吃过瘾了