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鸭肉木耳炆支竹(
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木耳泡发,支竹浸軟。鸭肉斩件,主要材料就是这些了。
姜片切好,鸭肉切好备用。
热锅下油,爆香姜片,放入鸭肉翻炒。
鸭肉先煮5分钟,然后加入木耳。关适量水煮10分钟。
然后放入支竹,翻炒至均匀,盖上盖子炆5分钟。
待支竹煮到软身,加入油盐酱油,翻炒入味。
出锅!
再来一张,特别的入味!