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摊红萝卜饼(4/4)
1先打蛋，不然煎出来不均匀。放点盐 2红萝卜洗净削皮，用器具切成丁。把红萝卜和面粉和水和打好的鸡蛋搅拌在一起，稍微有的稠就行了。放点盐 盐不要放多了。放少了出锅可以沾点醋和蒜末。放多了会很难吃
3放水，全部搅拌在一起。 4煎的时候，薄一点，小火 耐心一点煎个6分钟就OK了，火还是煎一会儿晾晾
红萝卜刀切的容易分离。还是刮的比较好 可以摊一个尝尝咸度再接着摊。
图是用煎饼粉煎的