美味云朵蛋(可爱萌早餐)(1/4)
鸡蛋的蛋清蛋黄分离
蛋白加入白糖用电动打蛋器打至湿性发泡,如图,可以拉出尖挺弯钩
烤盘铺油纸(我用锡纸结果要粘),将蛋白用勺舀出一勺弄成云朵状,中间挖坑,放入蛋黄,烤箱上下火170度十分钟,烤至蛋白微黄即可
摆盘,萌的不要不要的