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韩式辣炒年糕(4/4)
比较匆忙材料没来得及拍全…
买回来的年糕条清洗后放入刚烧开的沸水中烫一会，捞起后放凉水中备用。平底锅中加入适量油，油热后加入洋葱炒出香味，再依次加入白菜和胡萝卜一起翻炒均匀。
加入开水和年糕后慢慢搅拌，依次倒入生抽、番茄酱和韩国辣酱调味，放入两片芝士片。盖上锅盖焖煮一会，等稍微收汁后就可以起锅装盘了。
成功