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韩式辣炒年糕的做法

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韩式辣炒年糕

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10~30分钟 | 切墩(初级)

年糕条适量

、

韩国辣酱 2勺

、

番茄酱 2勺

、

生抽 1勺

、

洋葱 1个

、

白菜适量

、

胡萝卜适量

、

芝士片（可不加） 2片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
比较匆忙材料没来得及拍全…
步骤2/4 点击查看大图
买回来的年糕条清洗后放入刚烧开的沸水中烫一会，捞起后放凉水中备用。平底锅中加入适量油，油热后加入洋葱炒出香味，再依次加入白菜和胡萝卜一起翻炒均匀。
步骤3/4 点击查看大图
加入开水和年糕后慢慢搅拌，依次倒入生抽、番茄酱和韩国辣酱调味，放入两片芝士片。盖上锅盖焖煮一会，等稍微收汁后就可以起锅装盘了。
最后一步点击查看大图
成功

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-28

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