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干煸鱿鱼(6/6)
鱿鱼洗净切条，水控干备用。
控干水分的鱿鱼放盆里，加点料酒、姜碎、五香粉，去腥，然后加点蛋清和生粉，拌匀备用。
芹菜切断、葱姜蒜切碎、洋葱切丝备用
冷油热锅下鱿鱼，两三分钟就捞出，青椒放油里一下就捞起来！
热锅冷油葱姜蒜洋葱豆瓣酱鱿鱼青椒剁椒盐鸡精白糖，起锅前加点醋，就可以了！
这是第一次做的