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芋头蒸排骨#方太一代蒸传#(5/5)
西排洗净斩件(可以大块一点)
斩好的排骨加入料酒，油，生粉，蒜蓉，糖，盐和蚝油一齐拌匀腌制15分钟
芋头去皮洗净切丁放平铺在盘中
把腌制好的排骨倒在芋头面(也可以和芋头一起拌匀随自己喜爱)大火烧开水把排骨放在锅里盖上锅盖蒸13～20分钟，视排骨和芋头大小调整时间
可以出锅了