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韭黄肉丝(5/6)
准备食材有韭黄.猪肉.泡椒.姜蒜沫，肉切丝.韭黄切节.泡椒切斜节.肉丝放入料酒.淀粉.盐.码味十分钟。
锅入油放肉丝煸炒后.放入姜蒜沫翻炒。
倒入韭黄.泡椒翻炒。
翻炒均匀后放入盐.胡椒粉.白醋最后放鸡粉出锅装盘。
一道挺下饭的韭黄肉丝就做好了。
成品。