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豆蔻燕麦牛奶+西葫芦煎蛋#营养早餐#(2/8)
准备食材，小豆蔻平底锅煎香，再用捣药罐捣碎备用。
西葫芦洗净切片。
即时燕麦片炒香备用，这样可以吃起来口感细腻，不会因为牛奶煮过变软烂。
豆蔻加入牛奶煮开，冒泡后滤除掉豆蔻碎，放入煎好的燕麦片，开小火一边煮一边搅拌，将豆蔻、燕麦、牛奶互相融合。
将西葫芦用少许橄榄油煎软，撒上少许椒盐。
敲一枚蛋，打散冒泡。
煎好西葫芦，到入蛋液滚动均匀，蛋液收干即可。
最后就可以美美的开吃了，西葫芦煎蛋配上番茄酱，酸甜美味。豆蔻与牛奶完美结合，香料有解奶毒的功效，平日煮牛奶都可以加入些许。