排骨飞水，我是用一个比较大的不锈钢盘直接放在电磁炉上烧开水，排骨倒入再次煲至水滚。
红萝卜去皮切块，红枣洗净去核，海底椰冼净全部放入炖盅。
刚刚飞好水的排骨也放进去。加水6碗。哈哈，因为我家6人吃饭。人少的可以少放水，但水须淹过食材。
把炖盅盖盖上放置电饭锅里面炖1.5至2⃣️ 小时。有电炖锅更好更方便。但我本着勤俭节约的原则，不肯浪费了那么一口旧电饭锅。这个锅十几岁了，饭做不了，退役到还可以蒸汤。离题了！
一般我的电饭锅里没水了会自动跳制，也很方便的。看产品如何？加少许盐，家中有老年朋友和小孩子的，不要太咸哦！为了身体的健康，还是少油少盐比较好！
汤色清澈透底，入口甘甜，象我这种症状的人喝了点，还是挺不错的。
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