鸡翅表面划几刀后用盐、酱油、蒜、姜、辣椒粉、孜然粉、胡椒面依自己口味腌制3小时以上。
鸡蛋打成蛋液加入淀粉变浓稠到可以挂在鸡翅上。鸡翅沾蛋液。
即尺码在烤架上，记得地下放接油的盘子哦。翅尖和翅中一起考是因为一烤盘不大二我也喜欢烤的干干的翅尖。不喜欢的翅尖可以和翅中分开烤，因为熟的时间不一样。
放入烤箱180度16分。我是微波炉烤箱一体机所以不那么专业没有上下火这种选项只能中途翻面了。所以我是180度1面各8分钟。
出炉。翅中刚好，鸡翅尖稍有点烤大劲儿了、烤到了骨头都酥脆了的程度。所以建议不喜欢这种的翅尖翅中分开烤哦。
