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凉拌海带丝(
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把洗净的海带丝用烧开的水泡5分钟准备好其他食材
海带丝用开水浸泡5分钟后撇干净水份
油锅烧开关小火,加入红辣椒,炒出辣味,再加入蒜泥鸡精盐生抽,少量开水,调好的汤汁倒入海带中,搅拌,再放少许白糖醋,再搅拌,最后放入香油即可。