剁椒炝猪肺(4/8)
准备葱花蒜瓣
辣椒切块
一勺糟辣椒
猪肺切片，我用的是熟猪肺，所以用不到料酒
将蒜，葱花，辣椒倒入热油锅中翻炒
把猪肺倒入锅中翻炒
将辣椒倒入
炒三分钟后倒入酱油，鸡精，因为熟肺就是咸的，糟辣椒也咸所以不用放咸盐。