剁椒炝猪肺的做法

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剁椒炝猪肺

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10分钟左右 | 切墩(初级)

熟食的猪肺 1个

、

贵州糟辣椒 1勺

、

尖椒 2个

、

葱花适量

、

蒜瓣适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备葱花蒜瓣
步骤2/8 点击查看大图
辣椒切块
步骤3/8 点击查看大图
一勺糟辣椒
步骤4/8 点击查看大图
猪肺切片，我用的是熟猪肺，所以用不到料酒
步骤5/8 点击查看大图
将蒜，葱花，辣椒倒入热油锅中翻炒
步骤6/8 点击查看大图
把猪肺倒入锅中翻炒
步骤7/8 点击查看大图
将辣椒倒入
最后一步点击查看大图
炒三分钟后倒入酱油，鸡精，因为熟肺就是咸的，糟辣椒也咸所以不用放咸盐。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-22

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