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油焖尖椒(6/6)
锅里放油，多放点，烧热
长豆角下油锅过油炒软。炒好后放另一口锅
锅里在倒油，下尖椒在炒软。在放另一口锅
在依次把茄子过油炒软。在放另一口锅里
把都过好油的食材放在一起，放入花椒大料，姜，葱段，多放酱油，想颜色好看可以放一点点老抽。不要放水，小火炖
炖的汤汁收的差不多就好了